천마

 

 

1. 소속: 난초과에 속하는 다년생 고등식물이지만 엽록소가 없어서 탄소동화 능력이 없는 퇴화된 식물의 일종

 

 

 2. 효능 : 동양권에서 고혈압,뇌졸증,간질,현기증,신경성질환, 등 주로 머리쪽(두부)질환에 효능이 높은 약재로 알려짐

 

 

 3. 일반적 특징 : 6,7월경 꽃이피고 7월에 성숙된 종자를 생산 ,종자는 성숙되면 튀어나가 퍼지게 되고 꼬투리끝에는 꽃의

 

            조각이 남아있고 땅속엔 길이가 7~15cm되는 긴타원형의 감자처럼 생긴 비후한 줄기덩이를 형성함

 

            꽃대의 색깔에 따라서 4가지로 나뉘는데  홍천마, 청천마,  황천마, 녹천마로 구분되고 약효에는 큰

 

             차이가 없음 다른 이름으로는 정풍초, 홍천마,적마,적전으로 불리움

 

 

 4. 생태적 특징: 종자발아 --->초기 원생구경 --->초생구경 --->차생구경 --->발육,성숙--->천마

 

                   *전마를 성장이 완성된 형태의 마라고 하여 성마라부른다.이렇게 발달한 전마를 수확하지 않으면,

 

                    다시 2차적인 분화를 통하여 성장이 이루어지면서 작은 형태의 미마, 또는 미숙마와 백마가된다.

 

                    그러므로 천마는 발육 성숙도에 따라 성마 또는 전마,백마,미마로 분류된다. 약재용으로 흔히 쓰이는

 

                    천마는 성마가 약재로 이용되며, 백마와 미마는 다음해에 쓸 종자용 번식단위인 종마로 주로이용된다.

 

                   * 꽃대 한개당 30~50개의 꽃이 피어 6~7월경 꼬투리를 형성하고 꼬투리1개당 3~5만개의 종자가 형성되고,

 

                    발아한 종자는 당해에 백마로 성장한 후, 다음해에 성숙마로 성장하는 2년의 생활주기 식물이다. 그러나

 

                     천마는 종자에는배유가 없고 배만 있어 자연에서의 발아율은 극히 미미하다.

 

 

  5. 생육과정 : 꽃 ---> 종자---> 발아균 접촉(흰애주름 버섯균사체) --->발아 --->뽕나무버섯균 접촉,침입 (공생적 관계 =숙주관계)

                   --->미마,백마,,성마, 형태의 천마로 발달

 

                 * 성마는 2-3년을 지나면서 미마와 백마를 만들어 번식을 계속하다.

 

 

  6. 번식과정

 

      1) 유성번식 : 꽃---종자(씨)---발아 ---초기원생구경 ---초생구경 ---차생구경 ---발육,성숙 ---천마  (만 2년걸림)

 

      2) 무성번식 : 천마(성마) ----2차분화 ---전마, 백마, 미마 ---발육, 성숙 ---천마 (만1년 걸림)

 

          * 토층 5cm에 성마가 주로 분포하고, 10cm에는 백마가 있으며 이렇게 분포된 주변에 미마가 많이 생겨난다.

 

          * 천마가 생장하는 과정을 보면 첫해 작은미마가 자라서 백마가되고 이 백마가 더 생장하여 다음해에는 더 크게

 

             되며, 3년째는 성마를 수확할수있다. 이렇게 자란 성마는 나중엔 모마의 형태로 발달하여 꽃대를 내고 후에는 쇠퇴

 

             하고 부패한다. 이때 모마에 있던 측아(곁눈)가 발달하여 작은 미마를 몇개 생기게한다.

 

             1개의 백마는 마지막 해에 성숙된 1개성마를 생산하고 여기서 5~9개의 미마나 백마가 생긴다. 1개의 미마가 3~8

 

              개 가량의 백마나 미마를 생산하며 측아의 80%가량이 영양번식경으로 발달한다.

 

      3) 발생과정 요약

 

          뽕나무버섯이 자실체를 내고 버섯을형성한다. 버섯이 발달한곳에는 지하에 균사속이 생기는데, 일반적으로 이 균사속은

 

          나무가 자라다 쓰러진 수목 근처에 잘 발달한다. 균사속이 발달된 근처에 있던 천마의 미마나 백마가 균사속으로 감염되면

 

           이 감염천마는 생장하여 성마가 된다. 성마는 다음해 봄이되면 꽃대를 내고 종자를 맺게 된다. 형성된 종자가 날려

 

          종자 발아를 유도하는 흰애주름버섯 근처에 떨어지면 이 종자는 흰애주름버섯 균사체에 의하여 발아되고 원구경을

 

           형성하게 된다. 이 원구경이 다시 공생력을 가지는 뽕나무버섯균 근체에 있게 되면 이 원구경은 미마나 백마로 발달

 

           하고 시간에 따라 발육하여, 성마가 되면서 게속적으로 천마 생육이 있었던 장소에서 동일한 천마를 매년 관찰할 수

있고

          다 수확할수 있다.

 

           종자가 형성될때에는 매개충이 관련하여 수분이 되거나, 풍매에 의해서 수분이 되기도하지만 성공률이 저조하다.

 

            자연계에서 일어나는 수분과정은 원활하지 않은 경우가 많다.

 

 

  7. 천마의 가공 : 천마는 오래두면 중량감소, 품질저하, 뽕나무 버섯균의 침입으로 부패를 일으키므로 바로 건조해야한다

 

                    * 세척 ---삶는 작업(시루등에 넣고 찐다 , 10~20분 정도,  천마속의 검은색이 없어질때까지, 젓가락으로

 

                       찔러서 잘들어갈 정도, 햇빛에 비추어 투명할 정도로)---건조 (햇빛에 양건)

 

                    * 생천마는 15도이하 저온저장고에 포장하여 저장 가능, 땅굴이용 가능.

 

 

                                              ----   중요약용재 특성과 재배신기술  에서 축약함------